Saisonschmankerl


Wir bieten Ihnen ständig wechselnde 
und nach Saisonen ausgerichtete,
österreichische Schmankerl:

Spargelcremesuppe ( A C )

mit grünen Kräutercroutons

4,80 €
Spargel "Cordon Bleu" ( A C G O )

mit Schinken & Käse gebackener weißer Solospargel, dazu Petersilkartoffeln / Sc. Tartar

12,90 €
Spargel Hollandaise ( G )

Grüner & weißer Spargel mit Petersilkartoffeln an Sauce Hollandaise

11,80 €
Gustostückerl vom Maibock ( A C L O )

Gegrilltes Stückerl v. Maibock mit Orangenschupfnudeln & Blaukraut

19,80 €
Schweinefilet mit Spargel ( A C G L )

Rosa gebratenes Schweinefilet, dazu weißer & grüner Spargel, serviert mit Petersilkartoffeln & Sauce Hollandaise

16,50 €
Zanderfilet mit Spargelrisotto ( A C D )

Gebr. Zanderfilet, dazu Petersilkartoffeln & Rotweinschalotten

14,80 €

 

Die Preise sind inklusive aller Steuern