Wildwochen im Alhartingerhof


Wir bieten Ihnen ständig wechselnde 
und nach Saisonen ausgerichtete,
österreichische Schmankerl:

Kürbiscremesuppe ( A G )

mit Kernölschöberl

4,80 €
Rehbraten ( A C G L M O )

mit Serviettenknödel, Kroketten, Blaukraut & Preiselbeerbirne

15,80 €
"Wilderer Pfandl" ( A C G L M O )

Hirsch- und Rehragout mit Kräuter-Kartoffelnockerl, Blaukraut & Preiselbeerbirne

14,80 €
Wildschweinbraten ( A C G L M O )

in Schwarzbiersauce/ Honigkraut & Speckgrießknödel

15,80 €
Fasanenbrust im Speckmantel ( A C G L M O )

auf Steinpilz-Kartoffelpüree & Rahmwirsing

19,50 €
Hirschkalbsrücken ( A C G L M O )

auf geschmortem Marillenrotkraut & Erdäpfel-Steinpilzroulade

24,80 €
„Wilderer-Burger“ ( A C F G L M O )

Rehfaschiertes mit Preiselbeer-Mayo, Speck, Apfel-Senfgurken Chutney, Ruccola im Laugen Bun

10,50 €

 

Die Preise sind inklusive aller Steuern