Unsere Speisekarte


 

Vorweg zum Anstossen:

1 Glas Apfelfrizzante „Brünnerling“(3, 5 Vol. % Alk.)

Fam. Hirschvogel, Kirchberg-Thenning

3,20 
1 Glas Prosecco "Canella"

Fam. Hirschvogel, Kirchberg-Thenning

3,40 
1/4 Teranino Rosé
5,30 
1/4 Aperol "Spritz" (Weißwein)
5,20 
0,1l  Prosecco Aperol
4,90 

 

Unsere Vorspeisen:

Beef Tartar( A C G L M )

fein garniert mit roter Zwiebel, fein garniert mit roter Zwiebel, Salzbutter und Toastbrot

10,80 
"Schaf & Ruam“( G O )

Bio Schafkäsegupferl mit  Rüben, Apfelmost, Kren und Ruflinger Kernöl

6,80 
"gebackene Blunznrad`l“( A C  L M )

auf Erdäpfel- Vogerlsalat & Käferbohnen

klein: 6,80 
groß: 9,80 

 

Unsere Salate:

Salat mit gebratener Hühnerbrust( F L M N  )
gegrillte Hühnerstreifen mit Gemüse und  Sweet Chili auf Blattsalaten
9,50 
Backhenderlsalat( F L M N  )
Gebackene Hendlfilets auf Erdäpfel-Vogerlsalat & Käferbohnen
10,80 
Kleine Salatschüssel „Mühlviertel“(  L M  )

mit gebratenen Erdäfelscheiben und Speck in der Kernölmarinade

klein: 8,80 
groß: 6,50 
Salat mit gebratenem Schafkäse( G L M O )

im Speckmantel

9,50 
Salat mit gebratenem Schafkäse( G L M O )
im Zucchini Mantel mit getrockneten Tomaten & Oliven, auf Blattsalaten (VEGETARISCH)
9,50 
frischer Zupfsalat mit Gemüse „Allerlei“(  L M  )
3,90 
frische Blattsalate mit Hausmarinade(  M  ) 
3,50 

 

... was heißes zum Löffeln:

Kräftige hausgemachte Rindssuppe
mit gebackenem Leberknödel ( A  L  )
3,50 
Kräftige hausgemachte Rindssuppe
mit hausgemachten Frittaten ( A  C G L  )
3,10 
Alhartinger Suppentopf( A C G L )

Rindsuppe mit Gemüse, Rindfleisch und Frittaten

5,90 
Karotten Ingwersuppe( A C G L )

mit Karottenstroh

4,50 

 

Snacks für den kleinen Hunger:

1 Paar Frankfurter

mit Senf, Kren und Semmel

4,10 
Saures Rindfleisch( A L M O )

fein garniert und 1 Stück Hausbrot

7,80 
Brettljause( A G L M  )

Nichts für den kleinen Hunger! Mit Senf und Kren fein garniert und 1 Stück Hausbrot

8,90 
Fleischbrot mit Kren(  A L  )

 

4,90 

 

Vegetarisches & Fisch:

Geschmorter Fenchel( A C L  )

mit Auberginenpüree & Kokosgnocchi

10,50 
Spinatknödeln( A C F G )

gefüllt mit Frischkäse, dazu brauner Butter, Parmesan & Tomatenragout

8,80 
Gebratenes Zanderfilet( A C  L M  )

mit Gemüseragout & Wildreis

14,80 

 

Oberösterreichs Klassiker:

Gebackene Kalbsleber( A C G  L O )

mit Erdäpfel - Vogerlsalat

15,80 
Die Sauerei!

saftiges Bauernbratl, hausgemachtem Grammelknödel, Semmelknödel & Mostkraut im Pfandl serviert

11,80 
Gebratene Bauernblunzn( M O )

Bauernblunzen vom Derntl gebraten mit Erdäpfelschmarrn und Sauerkraut

9,80 
Hascheeknödel( A  C O )

mit warmen Speckkrautsalat und Gulaschsaft

15,50 

 

Unsere Hauptspeisen:

2-erlei vom Lamm( A C G L M O )

Gegrillte Lammkotelettes und Lammrücken mit Kartoffelgratin, Zuckererbsen & Babykarotten

21,50 
Filetsteak vom „Premium Rind“ 240g( A C G )

mit Kräuterbutter, Kartoffelgratin und Speckfisolen auf einer Cognac- Pfefferrahmsauce

29,00 
Zwiebelrostbraten von der Beiried( A C G L O )

mit Bratkartoffeln und Speckfisolen, dazu knuspriger Zwiebel

18,80 
Rosa gebratenes Schweinsfilet

auf Cognac- Pfefferrahm mit winterlichem Gemüse und Erdäpfelkrapferl

15,50 
Gekochtes Rindfleisch (Tafelspitz)( G L )

mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, Erdäpfelschmarrn und Bouillon- Karotten

13,80 
"Zwickl-Bierschnitzel von der Pute( A C )

mit Spinat, Speck und Schafkäse, dazu Petersilkartoffeln & Preiselbeeren im Biersaftl serviert

13,80 
Wiener Schnitzel vom Schwein( A C )

im Butterschmalz gebacken, mit Petersilkartoffeln, Reis

10,80 

 

Für unsere kleinen Gäste (-12 Jahre):

„Pumuckl“ Schnitzel ( A C )

kleines Schweinsschnitzel (Pute € 1,00 Aufpreis) mit Pommes und Ketchup

5,20 
Gebackene Hendlstreifen( A C )

mit Pommes und Ketchup

5,50 
Naturschnitzel von der Pute( A C L )

mit Kroketten & Gemüse

6,80 
Räuberteller

Das Kind raubt vom Teller Ihrer Eltern

0,00 

 

Gebäck:

1 Stk. Hausbrot( A )
0,80 
1 Stk. Gebäck( A )
1,10 
1 Stk. Knoblauchstangerl( A )
1,20 
1 Stk. Fitnessstangerl( A )
1,30 
1 Stk. Brezerl( A )
0,80 

 

Süsses zum Schluss:

Alhartinger – Eispalatschinke( A C G )

mit Vanilleeis, Schokosauce, Mandelblättchen und Schlagobers

6,20 
Hausgemachtes Schokoküchlein( A C G )

mit Mandarinensorbet & Himbeerglace

6,80 
Topfen- Nougatknödel ( A C E G )

in Butter- Nußbrösel auf Beerenröster

5,90 
Mohnnudeln( A C G )

Schupfnudeln mit Mohn - Zuckerbrösel dazu Zwetschken-Birnenröster

6,50 

 

Die Preise sind inklusive aller Steuern