Unsere Speisekarte


 

Vorweg zum Anstossen:

1 Glas Apfelfrizzante „Brünnerling“(3, 5 Vol. % Alk.)

Fam. Hirschvogel, Kirchberg-Thenning

3,40 
1 Glas Prosecco "Canella"

Fam. Hirschvogel, Kirchberg-Thenning

3,40 
0,1 l Prosecco Aperol
4,90 
1/4 Aperol "Spritz" (Weißwein)
5,20 

 

Unsere Vorspeisen:

Beef Tartar( A C G L M )

fein garniert mit roter Zwiebel, fein garniert mit roter Zwiebel, Salzbutter und Toastbrot

10,80 
Gratinierte Feigen( G O )

mit karamelisierten Ziegenkäse, dazu hausgemachter Karreespeck

11,80 
Räucherlachs( D G L M O )

mit Krenschaum, Gurkentartar & Ruccola

10,50 

 

Unsere Salate:

Salat mit gegrillten Ochsenfetzen( G L M  )

gegrillte Filetspitzen, Blattsalate, Gemüsejulienne auf Joghurt-Senfdressing

12,50 
"Salat vital"( F L M N  )

gegrillte Hühnerbruststreifen mit Gemüse und Sweet Chili auf Blattsalaten

9,50 
"Schafkäse in der Sesamkruste"( F L M N )

mit getrockneten Tomaten, Oliven & Avocados, auf Blattsalaten

9,50 
Salatschüssel „Mühlviertel“(  L M  )

mit gebratenen Erdäfelscheiben und Speck in der Kernölmarinade

klein: 6,50 
groß: 8,80 €
Frischer Zupfsalat mit Gemüse „Allerlei“(  L M  )
4,20 
Frische Blattsalate mit Hausmarinade(  M  ) 
3,80 

 

... was heißes zum Löffeln:

Kräftige hausgemachte Rindssuppe ( A C G L )

mit gebackenem Leberknödel

3,50 
Kräftige hausgemachte Rindssuppe ( A  C G L  )

mit hausgemachten Frittaten 

3,10 
Alhartinger Suppentopf( A C G L )

Rindsuppe mit Gemüse, Rindfleisch und Frittaten

5,90 

 

Snacks für den kleinen Hunger:

Fleischbrot mit Kren( A L ) 
4,90 
Gebackene Blunznrad`l ( A C L M )

auf Erdäpfel-Vogerlsalat

7,80 
Tafelspitzsülzchen ( L M O )

Kernölmarinade, roter Zwiebel, fein garniert

7,90 
Brettljause( A G L M  )

Nichts für den kleinen Hunger! Mit Senf und Kren fein garniert und 1 Stück Hausbrot

8,90 

 

Vegetarisches & Fisch:

Rote Rüben Knödel mit Frischkäse( A C G )

dazu Apfelkren & Wasabischaum

9,80 
Käsespätzle(  A C G  )

Hausgemachte Spätzle mit Pinzgauer Bierkäse

9,80 
Krenfleisch vom Wallerfilet ( D L O )

Pochiertes Welsfilet, mit Salzkartoffeln & gesundes Wurzelgemüse, sowie frischem Kren

12,80 
Zanderfilet in der Mandelkruste( A D O )

mit Tagliatelle, Blattspinat & Cherrytomaten

14,80 

 

Oberösterreichs Klassiker:

2 Stück Hascheeknödel( A C G M O )

hausgemacht, mit Speckkraut & Bratensaft

8,80 
Bauernblunz`n( M O )

gebratenre Blunz`n von der Fleischhauerei Derntl, mit Sauerkraut & Erdäpfelschmarrn

9,80 
Kalbsrahmbeuschel( A C G L O )

mit gebratenem Semmelknödel & Gulaschsaft

klein: 7,20 
groß: 9,80 
Die Sauerei!

saftiges Bauernbratl, gebratem Blunznradl, Semmelknödel & Mostkraut im Pfandl serviert

14,80 

 

Unsere Hauptspeisen:

Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak( A G L )

Gebraten und nicht gedünstet! Speckfisolen, Erdäpfel-Kürbislaibchen, Zwiebelsauce

18,80 
Schweinsmedaillons( A C G L )

auf Cognac-Pfeffersauce, mit Kartoffel-Kürbislaibchen & Gemüse

15,80 
Gekochtes Rindfleisch (Tafelspitz)( G L )

mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, Erdäpfelschmarrn und Bouillon- Karotten

14,80 
"Alhartinger Cordon" vom Landhendl( A C G )

mit Speck, Zwiebel und Gamenbert gefüllt, dazu Petersilkartoffeln & Reis

13,80 
Wiener Schnitzel vom Schwein( A C G )

im Butterschmalz gebacken, mit Petersilkartoffeln, Reis

11,80 
Alhartinger Grillteller( A G L )

Gegrillte Stückerl vom Schweinsfilet/Hühnerbrustfilet/Hüftsteak vom Rind, mit Kräuterbutter, Grillgemüse & Süßkartoffelpommes

16,80 

 

Für unsere kleinen Gäste (-12 Jahre):

„Pumuckl“ Schnitzerl ( A C )

kleines Schweinsschnitzel (Pute € 1,00 Aufpreis) mit Pommes und Ketchup

5,80 
Gebackene Hendlstreifen( A C )

mit Pommes und Ketchup

5,80 
Naturschnitzel vom Hendl ( A C L )

mit Kroketten & Gemüse

6,80 
1 Stück Nutellapala( A C E G )

 Das Dessert speziell für unsere jungen Gäste

3,20 
Räuberteller

Das Kind raubt vom Teller der Eltern

0,00 

 

Gebäck:

1 Stk. Hausbrot( A )
0,60 
1 Stk. Gebäck( A )
1,10 
1 Stk. Knoblauchstangerl( A )
1,20 
1 Stk. Fitnessstangerl( A )
1,30 
1 Stk. Bierbrezerl( A )
0,80 

 

Süsses zum Schluss:

Alhartinger – Eispalatschinke( A C G )

mit Vanilleeis, Schokosauce, Mandelblättchen und Schlagobers

6,20 
Nougat-Maroniknödel( A C E G )

in Nußbrösel, mit Sauerkirschragout

6,500 
Hausgemachtes Schokoküchlein ( A C  G )

mit hausgemachtem Mandarinen Sorbet & Himbeerglace

6,80 
Gebackene Apfelradl( A C G )

im Backteig gebacken,  mit Cassis-Joghurt Eis

6,20 

 

Die Preise sind inklusive aller Steuern